Электронная ветеринарная сертификация в газете «Время»

Газета «Время» 

Электронная ветеринарная сертификация. Что это? Для кого?

Time2

№ 50 (14542) Суббота, 16 декабря 2017 года


Сертификация в электронном виде осуществляется с использованием ФГИС «Меркурий».

Основные функции системы «Меркурий» – поддержание внутренней электронной сертификации всех типов грузов, отслеживание путей их перемещения по территории Российской Федерации, повышение биологической и пищевой безопасности. Много лет назад Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН и Международное эпизоотическое бюро провозгласило простой и понятный каждому участнику торгового оборота принцип – контроль производственной цепи «от поля до прилавка». В соответствии с этим принципом необходимо на всех этапах цепи поставки внедрять решения, дающие возможность определить происхождение, местоположение, маршрут движения продукта или партии продуктов. Эффективная система прослеживания должна позволять отследить продукты вниз или вверх по цепи поставки. Для этого в системе «Меркурий» фиксируется информация обо всех этапах производства: выращивание животных, их убой, места хранения и переработки полученной продукции и так вплоть до розничной реализации. На каждом этапе оформляется отдельный сертификат – таким образом выстраивается цепочка электронных документов, по которым можно узнать о продукции все. «Меркурий» делает весь процесс абсолютно прозрачным и последовательным. Учитывается каждый этап ее перемещения. Недобросовестный предприниматель просто не сможет реализовать продукцию, не соответствующую нормам качества и безопасности. И уж тем более фальсификат или контрабанду.

Каждый последующий сертификат связан с предыдущим (или с предыдущими, если их было несколько) и последующими. «Меркурий» обменивается информацией как с «Аргусом», то есть он «знает», откуда этот груз или сырье для его производства ввезены (если сырье или продукция импортированы в Россию), так и с «Вестой», то есть он «знает», на что и с какими показателями он (оно) исследовано. Причем «знает» по всей цепочке – от животного до готовой продукции. Вот это и есть система прослеживаемости в полном объеме.
Вся необходимая информация для начала работы в ФГИС «Меркурий» размещена на официальном сайте Россельхознадзора по следующей ссылке: http://help.vetrf.ru

ссылка на источник http://in-schelkovo.ru/arhiv/arhiv_vypuskov

Учения по отработке действий в случае возникновения африканской чумы свиней прошли в Щёлкове

29.09.2021

 Ветеринарные врачи рассказали, как действовать при обнаружении опасного заболевания Командно-штабные учения по отработке действий при...

Вакцинация диких плотоядных животных

18.09.2021

    ВАКЦИНАЦИЯ ДИКИХ ПЛОТОЯДНЫХ ЖИВОТНЫХ В Московской области продолжает оставаться напряженной ситуация по бешенству среди...

« »
0 1 2 3 4 5   6

© 2011-2020 Государственное бюджетное учреждение ветеринарии Московской области "Терветуправление №3" Щелковская ветеринарная станция

141100, Московская область, г. Щелково, ул. Заречная, д. 105А

Тел.: +7 (496) 566-48-37